近年来,随着全球对动物福利和可持续发展的高度关注,非笼养鸡蛋的呼声日益高涨。全球范围内众多知名连锁酒店和餐饮品牌纷纷承诺采用非笼养采购模式。这一趋势推动了非笼养鸡蛋在全球范围内的迅猛增长,而在国内市场,对非笼养鸡蛋的需求也呈现出爆发式增长。2023年在国内有非笼养鸡蛋采购承诺的企业/组织由2022年的50家变成150家,增长率300%。
面对行业变革,为了帮助企业在饱和单一的笼养市场打造更具竞争力的产品,同时帮助消费者区分非笼养产品及满足其购买需求。CTI华测检测已取得非笼养产品认证资格,正式推出非笼养产品认证服务!
具体的认证流程如下:
认证依据标准CTI-AFC-PV01/03-FLY《非笼养认证技术规范》,标准中给出了非笼养家禽产品认证的总体要求,包括资质文件、养殖场址设施设备、雏禽来源、饲养管理、包装贮藏和运输、追溯、产品质量等要求。
1.证书有效期
通过认证的企业可获得非笼养产品认证证书,证书有效期一年。
2.证书模版
3.非笼养标识
证书持有人可在产品的销售包装上印有非笼养的标识,帮助消费者区分和鉴别非笼养产品。
4.如何申请非笼养产品认证?
(1)非笼养定义是什么?
指从育成期到产蛋期(或出栏)的家禽均饲养在没有笼子的养殖系统中,并为家禽提供合适的栖息、刨抓、沙浴和产蛋(适用时)等设施。
(2)非笼养模式有哪些?
单层平养:在舍内的单层非笼养模式,包括但不限于地面平养、有抬高棚架或网上平养方式。
多次平养:在舍内的两层或两层以上的非笼养模式,禽只可以在层间和结构间自由活动。
自由散养:家禽可以进入露天活动区域的养殖模式,除了完善的屋舍或棚架等庇护设施外,舍外区域有合适的富集材料和遮阴区域。自由散养模式包括半开放式散养和山林牧场散养。
(3)非笼养产品认证申请要求
具有合法的资质证明;
生产加工过程及产品符合相关法律法规要求;
建立文件化的养殖、加工操作规程并至少有3个月的完整记录;
过去3年内未发生重大动物疾病及畜禽产品质量安全事件;
按照非笼养模式进行养殖。
当您不确定是否可以申请非笼养产品认证时,CTI华测检测可提供认证前的差距分析服务,共同探讨施行非笼养养殖所需要的各项准备,解决标准及养殖方面的疑问,指导企业在认证现场检查前进行改善。
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