粮油质量检测检验

专注粮油质量和安全检测，提高粮油质量安全检测检验服务，出具权威报告

CTI华测检测提供粮油行业质量管控服务，具有CMA&CNAS资质，作为权威粮油检测机构，CTI粮油专项实验室世界先进的粮油专用检测设备，专业的专家服务团队，专注粮油质量和安全检测，为您提供粮食作物及食用油品从全供应链的技术服务。

服务背景

“民以食为天”，粮食是人类赖以生存的必需品，是关系国计民生的特殊商品，是关系经济发展、社会稳定繁荣的保障。随着资源约束日益加剧，人口不断增长，工业化、城镇化也快速推进，确保粮食安全始终是全局性重大战略问题，粮食安全也是国家安全的重要基础。

粮油经营者对粮油质量安全承担主体责任。从事粮油经营活动，应当严格遵守粮油质量安全管理制度，明确质量安全管理责任。粮油质量安全检验是粮油流通的基础工作，扎实做好粮油质量检验监测工作是维护粮油流通秩序、加强粮油市场宏观调控、落实粮油质量监管的重要技术手段，对确保粮油安全具有重要意义。

服务内容

CTI华测检测粮油专项实验室拥有世界先进的粮油专用检测设备，专业的专家服务团队，专注粮油质量和安全检测，具有CMA&CNAS资质，可提供从农田到餐桌的一站式全产业链检测和技术服务。

服务项目及范围涵盖库点粮食数量及质量监测；粮油特征性指标检测；粮油安全风险监测；“中国好粮油”、“放心粮油”检测；港口粮食检测及监装；期货交割的现场检验服务等。

服务类别	项目内容
─ 原粮及成品粮检测	稻谷、玉米、小麦、大豆及大米、小麦粉、小米等全项目检测储存品质检测：稻谷、玉米、小麦、大豆储存品质检测与评价
─ 油料及油脂检测	脂肪含量、脂肪酸组成、酸价/酸值、过氧化值、抗氧化剂、溶剂残留、冷冻试验、烟点、加热试验、含皂量、极性组分、角鲨烯、谷维素、ω-3脂肪酸、ω-6脂肪酸、ω-9脂肪酸等
─ 风险项目检测	GB 2761粮油相关4项真菌毒素、GB 2762粮油相关7项污染物、GB 2763粮油相关370项农药残留，油脂中邻苯二甲酸酯类（增塑剂）、反式脂肪酸、多环芳烃PAHs、MOSH/POSH等
─ 特征性指标检测	小麦及小麦粉中吸水量、面团形成时间、稳定性/稳定时间、拉伸曲线面积、最大拉伸阻力、最大拉伸比例、最大压力P、破裂点横坐标L、充气指数G、破裂压力Pb、弹性指数le、曲线形状比值P/L、形变能量W、磁性金属物、白藜芦醇等
─ “好粮油”评价	“中国好粮油”、“放心粮油”检测与评价：LS/T 3108 稻谷、LS/T 3109 小麦、LS/T 3110 食用玉米、LS/T 3111 大豆、LS/T 3112 杂粮、LS/T 3113 杂豆、LS/T 3247 大米、LS/T 3248 小麦粉、LS/T 3249 食用植物油等相关标准要求
─ 港口监装	港口的包粮和散粮的基础指标检测和现场监装服务
─ 期货交割现场检验	大豆、玉米交割：对现场交割大豆、玉米的感官指标、理化指标进行检测服务