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科学确定食品保质期及保质期延长改善
CTI华测检测食品保质期项目组,具备专业保质期专家团队和齐全的设备等硬件条件,利用食品加速破坏等专业手段,为科学确定食品保质期、保质期验证、保质期延长及改善提供全面解决方案。
根据需求提供宠物食品保质期测试服务,科学确定宠物食品保质期
CTI华测检测宠物食品保质期项目组,具备专业的保质期专家团队和齐全的设备等硬件条件,利用加速破坏试验和长期稳定性试验等专业手段,科学确定宠物食品保质期,提供宠物食品保质期预测、保质期验证、保质期延长及改善等全面解决方案
帮助食品行业人员科学掌握食品保质期的基本知识、
CTI华测检测提供产品保质期培训课程,课程介绍产品保质期的相关内容,重点介绍基本的保质期测试方法及相关要求,帮助学员掌握产品保质期的基本知识,如生产日期、产品货架期、最佳尝味期等,为企业进行产品工艺开发,保质期研究提供指导思路。
科学评估及验证预制菜保质期,提高产品市场竞争力
预制菜赛道吸引众多企业加入,目前种类繁多,生产工艺各不相同,如何科学评估预制菜保质期是提高预制菜产品市场竞争力关键一环。CTI华测食品保质期服务为预制菜企业提供全方位定制化保质期验证服务,增加产品市场竞争力。
评估食品在高于正常储存温度下的售卖期,降低食品安全潜在风险,有效验证暖柜中食品售卖期,协助餐饮行业、商超行业合理制定售卖计划
CTI华测保质期评估项目部拥有多台恒温恒湿箱、恒温箱,可满足不同食品的储存温度要求,有效验证暖柜中食品售卖期,协助餐饮行业、商超行业合理制定售卖计划,避免浪费的同时提高产品的市场竞争力。
保障学校及单位食堂食品安全
CTI华测检测基于每年数万个食品安全风险隐患排查案例,从“委托审核+专项培训+5S(6T)导入”综合视角,通过定制化的分段技术服务,确保管理水平和食品安全的持续性和有效性,帮助学校及食堂主体提升食品安全管理综合能力,协助监管部门实现智慧管理,为万千学子用餐安全保驾护航。
全方位保障餐饮单位食品安全
CTI华测检测基于每年数万个食品安全风险隐患排查案例,从“委托审核+专项培训+5S(6T)导入”综合视角,通过定制化的分段技术服务,确保管理水平和食品安全的持续性和有效性,帮助学校及食堂主体提升食品安全管理综合能力,协助监管部门实现智慧管理,为群众的用餐安全保驾护航。
把控体育赛事食品安全风险,确保运动员饮食安全
CTI华测检测运动赛事食源性兴奋剂检测服务,通过检测运动员日常重点摄入食品,检测类目涵盖β激动剂、类固醇类、糖皮质激素、利尿剂等重点指标,防止运动员误食含有兴奋剂的食品导致的阳性事件,保证运动员饮食安全检测周期5-7个工作日。
食品中添加剂含量的检测,食品及农产品违禁物质检测
CTI华测检测具备食品中食品添加剂和违禁物质的测试能力,包括防腐剂、着色剂、抗氧化剂、甜味剂、漂白剂等,具体如山梨酸,柠檬黄等;违禁物质如吊白块、罂粟壳、罗丹明、苏丹红等,检测方法满足国标要求,食品范围覆盖粮食加工品、糕点、蔬菜制品等普通食品加工品,也包括了食用农产品、保健食品和餐饮自制加工食品等特殊食品类别。
制造业、纺织业、建筑业、能源行业产品生命周期评价
CTI华测认证可依据国际标准《ISO 14040——生命周期评价原则与框架》、《ISO 14044——生命周期评价要求与指南》为所有产品包括有形产品和无形产品提供产品全生命周期评价(LCA)服务。