随着人们对食品安全的关注度不断提高和食品安全监管形式的不断创新，食品企业质量管理也面临新的挑战，运用HACCP原理和ISO22000等体系理论可以帮助企业更好地进行风险防控和质效提升。

《食品生产企业体系检查常见问题解析》课程与您一起分享食品生产企业体系检查常见的案例以及问题解析，共同探讨在目前食品监管形式下如何做到游刃有余，进而更有效地的管理和运营企业。

讲师：姜曙光

华测检测认证集团股份有限公司

从事食品安全体系审核、培训工作

CCAA注册的HACCP、ISO22000、ISO9001审核员

历任青岛嘉里植物油有限公司、青岛顶津食品有限公司、济南百世可乐有限公司产品质量管理方面工作。

课程亮点

超实用实战案例讲解

针对条款各项内容详尽说明

疑点难点逐个拆分击破

6小节+单节课程20分钟以内

利用碎片化时间，化零为整

适合人群

食品生产企业负责人

食品生产企业食品安全质量管理人员

期望在食品行业进一步成长的从业人员

循序渐进，针对性强

课程大纲

第一章

食品安全监管形式介绍

第二章

常见问题解析和案例分享

从日常监管51条展开分享

第三章

如何做到游刃有余

以HACCP体系为例探讨

学员根据自身情况灵活安排

不影响日常工作进度

通过课程中实战案例分析

因地制宜

结合自身情况制定执行方案

快速套用于实际工作中

《食品生产企业体系检查常见问题解析》

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