在这个充满挑战与机遇、追求效率与质量的时代,食品安全作为民生之本,其重要性不言而喻。CTI华测检测食品快检团队为提升快检员的专业技能,于今年下半年举办了首届“启航杯”食用农产品快速检测技能竞赛。
经过初赛的“理论考核+编写快检操作说明书”展示两轮比拼,最终选取排名前15名选手入围参加2024年10月12日-13日为期两天的决赛对抗。这场赛事不仅是一次技能的比拼,更是一场智慧与速度的较量。
在10月12日决赛开幕式上,我们为每一位参与决赛的选手分发了心愿卡,大家在心愿卡上写上自己获奖心愿并粘贴在心愿墙上。
同时,我们还为在“深圳市第十四届职工技术创新运动会暨2024年深圳技能大赛——食品安全管理师职业技能竞赛”以及2024年深圳市市场监督管理局举办的“校外配餐企业食品安全检测技能竞赛”中获奖的张织芬、林群燕、陈泊含、梁志灵、徐明珠、田野六位同事颁发奖励及证书。他们不仅为个人赢得了荣誉,更为CTI华测检测增添了光彩。
接下来
让我们一起来回顾
决赛现场的精彩瞬间吧!
01 高手云集,专业较量
决赛当天,现场气氛紧张而热烈,来自全国各地的优秀选手们经过了层层的选拔,终于站到了这个展现各自实力的舞台上。每位参赛选手都摩拳擦掌,神情专注的准备迎接这场专业与技术的较量。
此次决赛分为理论考核和盲样考核两大部分,从知识储备到实验操作,全方位考验参赛者的综合能力。
02 理论考核:题型多变,智慧碰撞
理论考核内容涉及“食品相关法律法规”、“快检基础知识”等方面,参赛选手们从容不迫、冷静回答,凭借自身扎实的理论基础突破重重关卡。
题型多变的理论考核不仅从多个角度考核参赛选手的专业理论知识,更考验选手们临场应变能力及理论知识的应用能力,促进了大家对专业知识的深入理解及应用。
03 盲样考核:实战演练,技术比武
组委会选取了毒死蜱、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、甲醇、甜蜜素快速检测项目进行考核,通过设置专业考场、专业裁判,保证实验过程公平有效,参赛选手通过自身对于实验的理解,自行安排试剂和实验耗材。这一环节不仅考验参赛选手们对于快速检测实验的熟悉掌握程度,更是考验参赛选手们的应变能力,众多选手通过自身精湛的检测技术,在此次考核中脱颖而出。
04 趣味游戏:欢笑集结,游戏乐翻天
此次决赛除了紧张激烈的专业技能比赛,还为现场的选手及观众们准备了轻松愉快的跳绳、听歌猜名等游戏环节,大家在紧张激烈的比赛过程中通过趣味横生的小游戏缓解紧张情绪的同时,也促进CTI华测检测食品快检团队各区域同事间的互相了解,增强了团队间的沟通协作能力,同时增强彼此间的信任和团队精神。
05 荣誉时刻:结果揭晓,见证辉煌
经过两天的激烈角逐,比赛结果终于要揭晓了!每一位参赛选手都展现出了卓越的专业素养,六位选手凭借扎实的理论知识及实操技能,在激烈的比赛中脱颖而出。
荣誉时刻
一等奖
李存飞
二等奖
林沛敏、陈彦霖
三等奖
徐伟坤、万兰兰、谢晓
此次技能大赛的圆满举办,不仅提高了CTI华测检测每位快检技术人员的专业素养及实操能力,同时激发了大家对专业知识的学习激情。通过这次的比赛,我们发现了许多优秀的快检人,我们将凭借深厚的专业知识和丰富的实践经验,为客户提供最可靠食品安全快检服务,为食品安全保驾护航,让大家吃得放心、安心,为健康生活筑牢坚实根基。
食品快速检测服务
CTI华测检测食品快检团队秉承“安全、准确、快速”的服务宗旨,为客户提供一站式食品安全快速检测服务。
我们依托于先进的快检技术和丰富的行业经验,能够在最短的时间内准确的检测出食品中的农/兽药残留、非法添加、食品添加剂、真菌毒素等多种潜在风险因素,且出具的快检报告可作为溯源凭证之一,帮助客户建立完整的食安管控追溯链条,响应市场和监管的要求,确保产品质量。
我们的优势
01 检测速度快 报告立等可取
02 全国快检室500+ 检方便价更低
03 与政府、大中型企业开展深度合作检测经验丰富
04 利用华测内部大数据 为客户制定基于风险的检测方案
05 提供多样化食安宣传及公示形式 助力商家提升市场竞争力
食品快速检测服务
食用农产品快检、蔬菜快检、水果快检、畜禽肉快检、水产品快检、保健品快检、粮食快检、农药残留快检、兽药残留快检、非法添加快检、真菌毒素快检、食品添加剂快检、重金属快检、新鲜度快检、动物肉源性快检等
食品快检室建设及驻点快检服务
提供快检室设计与建设、快检室运营与维护、快检室监理与评估、快检技能培训、快检数据信息化管理等一站式服务。
食堂食品安全快检解决方案
为客户提供快检室建设、驻点快检、风险巡查、食安培训等一站式的食安风险管控解决方案,助力保障餐饮安全,提高用餐满意度。让食堂开办者更安心,让就餐者更放心。
食品安全快速检测技术培训
为快检人员提供专业系统培训,包括理论和实操培训,持证上岗,保证快检专业化水平。