为构筑安全、放心的校园周边食品消费环境，进一步消除食品安全风险隐患，严防食品安全事件发生。近日，由CTI华测检测负责运营的深圳市招商街道食品快检室，对辖区内校园周边商户开展“护苗守城”食品安全检查活动，全面排查校园周边食品安全风险隐患，切实保障广大师生饮食安全。

　　本次活动重点对校园周边的餐饮店、小饮品店、食品便利店等进行全面检查。查看商户证照是否齐全、食品贮存是否规范、“三防”设施是否完善、是否存在销售“三无”产品、过期食品等。
　　
　 

　　同时，就食品安全重要性向经营户进行细致讲解，督促经营户切实履行食品安全主体责任，以防过期、变质、不合格食品流向市场。
　　
　　通过此次活动，有效规范了校园周边经营户食品经营行为，进一步提高了从业人员的食品安全意识，为在校师生营造安全、健康的饮食环境。 

　　食品安全要注意 诺如病毒要远离

　　诺如病毒是常见的食源性病毒，常引起急性胃肠炎，而且传染性强、感染剂量低、排毒时间长。

　　小朋友应该如何预防诺如病毒？
　　可以从下列措施着手：
　　1. 保持良好的手卫生。经常保持双手清洁，特别是处理食物、饭 前、便后，用肥皂和流动水洗手至少 20 秒。
　　2. 保持个人饮食卫生。处理食物时遵守食品安全五大要点，蔬菜瓜果应彻底洗净，烹饪食物要烧熟煮透，特别是贝类海鲜，喝开水。
　　3. 保持环境卫生。保持室内空气流通，定期对卫生间、门把手、 楼梯扶手等进行清洁和消毒。
　　4. 做好健康监测。如果出现发烧、呕吐、腹泻等胃肠道病症，应及时就医。

　　
　　食品快速检测服务是华测检测食农及健康产品事业部重要服务项目。每一位快检技术员，经过严格考核后，持证上岗，保证快检的专业化服务水平。
　　 
　　华测快检可在短时间内对食品中的有害物质，如农兽药残留、非法添加物质、食品添加剂、真菌毒素等进行定性或半定量检测，能够及时有效的发现问题，站在食品安全监测和风险防控体系最前沿，筑起食品安全的第一道防火墙，发出第一声预警铃。