特殊食品·每周资讯丨2024年第22期

政策法规

 

市场监管总局办公厅关于指导食品生产经营企业完善《食品安全风险管控清单》的通知

      各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：
为贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局令第60号），督促食品生产经营企业（以下简称企业）落实食品安全主体责任，指导企业在最小工作单元精准防控风险，总局研究制定了首批33项《食品安全风险管控清单》（以下简称《清单》,见附件），现予印发供参考。各地市场监管部门要高度重视食品安全风险防控工作，指导企业结合实际抓好风险排查和管控。

详见：

https://www.samr.gov.cn/zw/zfxxgk/fdzdgknr/spxds/art/2024/art_b7e5c63a02ea49f7b182345b41833893.html

【信息来源：国家市场监督管理总局，时间：2024-6-5】

 

国家食品安全风险评估中心召开麸质不耐受人群特殊膳食食品国家标准行业征求意见会

      6月5日，为进一步完善国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司委托的《食品安全国家标准 麸质不耐受人群特殊膳食食品》的制定工作，项目牵头单位国家食品安全风险评估中心（以下简称食品评估中心）在京召开麸质不耐受人群特殊膳食食品国家标准行业征求意见会。

      会议由食品评估中心综合业务与质量管理办公室主任李燕俊主持。项目负责人食品评估中心研究员陈艳介绍了标准文本和简要编制说明。与会人员主要针对标准草案、纳入无麸质特殊膳食用食品管理的食品类别、附录中的麸质检验方法展开热烈的讨论。食品评估中心营养一室主任方海琴对会议进行了总结。本次会议顺利完成了食品安全国家标准麸质不耐受人群特殊膳食食品（草案）征求意见表的收集工作。

详见：

https://www.cfsa.net.cn/zxdt/gzdt/2024/13767.shtml

  【信息来源：国家食品安全风险评估中心，时间：2024-6-6】

 

监督抽检

 

淮安市2024年食品安全监督抽检信息公告（第4期）

      根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，现将我局近期开展的市级食品安全监督抽检信息公告如下：

      本次公告的监督抽检信息共计119批次，其中保健食品20批次、茶叶及相关制品19批次、蛋制品20批次、糕点（粽子）20批次、酒类20批次、饮料20批次，全部合格。

详见：
http://scjgj.huaian.gov.cn/col/4039_446643/art/17171712/17176564275504zf4TDWO.html

  【信息来源：淮安市市场监督管理局，时间：2024-6-5】

 

南宁市市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2024年第27期）

      近期，南宁市市场监督管理局组织抽检保健食品、饼干、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、乳制品、食糖、食用农产品、[食用油、油脂及其制品]、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品等共17个食品大类430批次。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，个别项目不合格，其产品即判定为不合格，产品具体情况见通告原文。其中，保健食品无不合格样品检出。

详见：
http://scjgj.nanning.gov.cn/xxgk/zdly/spyp/spcj/t5939257.html

【信息来源：南宁市市场监督管理局，时间：2024-6-5】

 

安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2024年第20期）

      近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、方便食品、糕点、食用农产品、蔬菜制品、饼干、餐饮食品、罐头、酒类、食用油、油脂及其制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料等15类食品814批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品807批次、不合格样品17批次。具体情况见通告原文。其中，特殊膳食食品无不合格样品检出。

详见：
https://amr.ah.gov.cn/xwdt/ztzl/spaqfxyjjl/cjxx/149453921.htm

 【信息来源：安徽省市场监督管理局，时间：2024-6-5】

山东省市场监督管理局关于26批次食品不合格情况的通告2024年第18期（总第462期）

      根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料共27大类食品1732批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、蜂产品、糕点、酒类、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、调味品10大类食品26批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、质量指标不达标、生物毒素、质量指标与标签标示值不符、其他污染物等问题。具体情况见通告原文。其中，保健食品无不合格样品检出。

详见：
http://amr.shandong.gov.cn/art/2024/6/4/art_76551_10310334.html

【信息来源：山东省市场监督管理局，时间：2024-6-4】

 

绍兴市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2024年第5期）
      近期，绍兴市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、保健食品、餐饮食品、食用农产品等19类食品241批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格236批次、不合格5批次。不合格项目涉及食品添加剂超标、农药残留超标。合格产品和不合格产品信息详见原文。其中，保健食品无不合格样品检出。

详见：

https://scjg.sx.gov.cn/art/2024/6/5/art_1484765_58933188.html

  【信息来源：绍兴市市场监督管理局，时间：2024-6-5】
2024年6月5日特殊医学用途配方食品批件(决定书)待领取信息

 

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