食品电商平台质量管控

食品类电商平台综合质量服务

CTI华测检测食品电商平台服务可以实施电商政策咨询、电商入驻检测、电商平台抽检、行业分析、购买体验、抽检核查、商家培训等一站式的综合服务,辅助平台优化经营环境,管控商品质量。

服务背景

伴随着移动商务的普及,电子商务平台也经历着井喷式发展,销售形势不断变化更新,在激烈的竞争下,优胜劣汰的市场规则更加显见。致力于长效发展的企业唯有不断重组、整合、优化、创新,注重产品质量,建立良好口碑,才能稳健提升。

大型食品类电商平台对销售产品和入驻商家的筛选管控,以及自有仓库管理、品牌宣传变得尤为重要。

服务说明

CTI华测检测食品综合实验室遍布全国重点城市,专业全面的食品安全体系知识,高精尖的专业技术人才,可以准确实施大型食品类电商平台的二方审核服务,完成政策咨询、供应商审核、成品检测、行业分析、消费体验、抽检核查、商家培训等一站式的综合服务,辅助平台优化经营环境,管控商品质量。

具体内容/解决方案

1.法规政策咨询

熟悉电商行业法规政策,可为不同领域电商提供政策咨询。

网络食品交易相关法律法规宣贯与培训;

网络经营需要的证照、资质及相关手续办理等咨询;

网络食品安全管理机构设置,专职管理人员培训与辅导;

网络食品生产经营者审核及管理评级体系建立与落实;

网络经营环境管理,管理办法及奖惩制度的创建与完善;

食品安全自查、抽检、食品安全投诉举报处理等制度的构建与实施。

2.入驻商家审核

团购式食品电商平台,入驻商家的质量、口碑及人气对平台业务有至关重要的作用。

审核平台生产经营者生产许可证、经营许可证等材料真实性与有效性;

审核平台生产经营者工厂生产环境、设备设施、体系及制度完整性、符合性;

审核平台生产经营者食品安全质量管理机构、专职人员情况;

审核平台生产经营者网上刊载的产品信息与实物的匹配度及真实性;

审核贮存、运输企业资质及设备设施符合性;

现审核网络餐饮服务餐厅及线下商超,核实“此地有此店”、“此店在此地”及卫生服务、证照等的合规性。

3.产品合规检测/快速检测

在食品领域拥有丰富全面的检测经验,检测能力覆盖国家市场监督管理总局监督抽检及风险检测项目,针对不同产品及需求定制不同方案,对产品合规性进行有效的筛查,同时可以开展农产品快速检测服务(果蔬、畜禽、水产品等)。

括但不限于如下检测:

  产品标准检测

  型式检验

  污染物检测

  农药残留检测

 兽药残留检测

  食品添加剂检测

 微生物检测

 过敏原及转基因检测

  生物毒素检测

 包装及原辅料检测

 标签标示审核

    等

4.购买体验测评

以普通消费者身份神秘购买,从消费者角度对购买产品进行测评,输出针对购买体验及产品感官的数据分析报告,从终端购买角度,为复核及约束平台商机、产品的服务质量提供强有力数据。

包括但不限于到货验收测评,产品尺寸、规格、外观是否与描述相符,感官指标,评价打分,建议收集,投诉反馈等。

5.神秘抽样检验

从第三方专业角度出发,结合国家管控、历年抽检风险项目分析及平台需求,定制抽检方案,以神秘买家身份购买产品完成抽检样品采集,检测完成后将结果整理汇总至平台,平台根据情况对售卖不合格产品的商家进行整改和处罚。

包括但不限于神秘采买、定制方案、数据汇总、不合格分析、抽检建议。

6.商家专项培训

拥有专业的培训讲师,可针对商家的知识短板,定制专项培训计划,丰富商家及卖手的知识储备,便于选货及产品质量管控。

线上直播讲解

 

线上录播培训

 

线下留言解答

 

电话咨询等

我们的优势

食品类电商专项技术人员,熟悉行业法规,提供专项技术服务

拥有专业审核团队,在供应商入驻审核方面具有专业服务能力

丰富的检测经验,为上架产品提供定性、定量相结合测试服务

在全国设立20+个食品专项实验室,方便就近服务

部分合作企业(排名不分先后)

阿里(跨境、天猫、天猫超市一小时达、淘宝、淘宝心选)

京东

苏宁

拼多多

快手电商

蜜芽

顺丰大当家

顺丰小当家

网易严选

 

唯品会

云集

每日优鲜

今日头条

饿了么

  等

 

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