2024年7月18日,由上海市长宁区市场监督管理局与CTI华测检测共同举办的“‘宁’静的夏天—饮品里的科技乾坤”政企交流沙龙在新华里巷市民中心顺利召开。本次沙龙吸引了来自政府、连锁餐饮企业的广泛参与,活动旨在推动饮料、糕点等连锁餐饮行业科技创新与品质提升,共同探讨行业未来发展方向。
沙龙由CTI华测检测全国连锁经营技术负责人刘君担任主持人,活动伊始,新华街道办事处副主任杨乐瑾领导致辞,表达对本次活动的高度重视与期望。杨主任表示,饮料、糕点等连锁餐饮行业的发展与民生息息相关,创新与品质是推动行业进步的关键。
在企业分享环节,上海心颖烘焙食品有限公司研发经理吴昊旻、上海茶姬企业管理有限公司质量总监周四伟分别做出精彩且专业的分享。心颖烘焙吴总从企业发展、核心优势、客户服务理念等方面,展现糕点行业发展现状。上海茶姬周总则从茶饮行业分析、品牌文化及定位、产品理念等方面,讲述了产品创新及品牌在日益激烈的竞争中如何突出重围。
沙龙间隙,区政协委员朱小虎先生带领与会代表参观长宁区“15分钟生活圈”展示厅,感受数字化长宁区。
随后,CTI华测检测刘君老师结合企业分享内容,详细介绍了CTI华测检测在连锁餐饮检测与品质控制方面的技术优势和成功案例。通过实际案例分析,为与会代表展示了CTI华测检测在保障连锁餐饮食品安全、提升产品质量方面的努力和成果,刘老师丰富有趣的分享赢得了与会代表们的高度赞赏。
政企交流环节,上海市长宁区市场监督管理局、新华街道办事处、长宁区民营经济协会、以及多家知名企业代表进行深入探讨。与会者围绕行业现状、科技创新、品质提升、标准执行等话题展开了热烈讨论,分享了经验见解。各方以此为契机,增强政企之间互动合作,推动企业履行食品安全责任、为推进标准优化提供新动能。
本次“‘宁’静的夏天—饮品里的科技乾坤”政企交流沙龙圆满结束。通过此次活动,加深了与会代表对行业科技创新与品质提升的认识,为构建高质量餐饮体系提供新思路。CTI华测检测将继续秉承创新与品质并重的理念,为连锁餐饮企业提供“一站式服务”,通过靶向抽检、门店食安稽查、质量管理、人员管理、神秘顾客调研等项目,多角度全方位为客户企业经营保驾护航。CTI华测检测将继续致力于为连锁餐饮行业提供优质的检测服务,助力行业健康可持续发展,为美丽中国和健康中国建设贡献力量。