查食安、促防疫,CTI华测检测食品快检助力深圳“周三查餐厅”执法行动

2022-08-10 05:49:57 1402

  2022年8月3日上午,广东省深圳市市场监督管理局食品经营安全监管处携手CTI华测检测走进深圳市福田区华富街道顺意顺德家乡菜餐饮店开展“星期三查餐厅”执法行动,深圳新闻网对此次活动进行了全程直播。


  餐厅食品快检--突击检查
  本次活动,采取突击检查形式,分别从疫情防控措施落实(餐饮场所要实现“三查验”,包括是否佩戴口罩、出示行程码绿码、对进店客户进行体温监测)、食品安全信息公示、人员健康管理,后厨场所环境,原料采购贮存、索票索证,餐饮加工操作规范,餐饮具清洗消毒等方面进行细致的检查。
  


  餐厅食品快检--现场抽检
  CTI华测检测食品快检工作人员对餐厅内的原材料进行抽样检测,随机抽取6批次样品,现场未检查出不合格样品。
  


  直播过程中,CTI华测检测食品快检工作人员向市民宣传了食品安全的重要性,并呼吁市民积极参与到食品安全社会共治中来。 
  作为中国第三方检测与认证服务的开拓者和领先者,CTI华测检测将秉承食品安全社会责任,配合市场监管部门开展各项执法活动,守护群众餐饮安全,共同打造“群防群治”的食品安全防火墙。

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