做食品安全的守护者，用专业护航每一场盛事

　　随着社会经济的发展与国际交流的日益频繁，各地承办各类重大活动的频次显著增加。在重大活动中，如重大国内外会议、体育赛事、大型庆典、经贸、重要嘉宾接待等，食品安全是至关重要的一环。

 

　　为确保此类重大活动顺利进行，同时保障参与者的饮食安全与健康，各地政府积极响应，依据本地实际情况与法规要求，制定《重大活动食品安全工作指南》《重大活动期间食品安全事故应急预案》等系列制度性文件，旨在构建一个全面、科学、高效的食品安全保障体系，通过细化工作流程、明确责任分工、强化监督检查、提升应急响应能力等多维度措施，将食品安全风险降至最低。

 

　　重大活动食品安全保障服务

　　CTI华测检测在重大活动食品安全保障服务中，以其专业的团队、高效的快检技术、全过程的监控和风险评估以及积极的社会责任感，为重大活动的成功举办和公众的健康安全提供了有力保障。

　　

　　01 赛事保障

　　体坛盛事下的“食”刻守护

　　第19届亚运会于2023年9月23日至10月8日在杭州举行。为确保赛事顺利进行，预防食品安全事故的发生，CTI华测检测作为第三方食品安全技术支持，保障此次国际型重大体育赛事的食品安全。

　　接到此次赛事食安保障任务，CTI华测检测高度重视，成立了以区域负责人、业务骨干、快检人员、食品风险评估审核员等为主的食品安全保障任务工作小组，按照“提前介入，全程控制”的工作要求，通过在赛事前酒店现场摸排，因地制宜地制定食安保障工作方案和应急预案，针对食安高风险环节，落实保障措施，责任到人。

　　赛事期间，CTI华测检测快检人员根据菜谱，对每餐次食品、食品原料进行餐前采样、检测，重点对供应的食用农产品进行快速检测，及时排查食品安全隐患，圆满完成亚运会食品安全保障任务，交出一份满意的答卷。

 

　　

　　

       02   贵宾保障

       24小时食安护卫队  守护重宾每一口食物的安全

　　2024年3月18日至21日，CTI华测检测承担湖南省重宾接待食品安全保障工作。

　　面对此次保障级别高、周期长、样品多、任务重的挑战，CTI华测检测展现出了高度的责任感和专业素养。第一时间统筹部署，迅速集结了一支由14名精英快检技术人员组成的“食品安全卫士”队伍，分为日间与夜间两班人马，24小时不间断值守，确保每一个细节都不容有失。无论是白天还是夜晚，检测人员都坚守岗位，面对繁重的检测任务，他们始终保持着高度的专注与严谨，对每餐次食品、食品原料进行餐前采样，确保食品的安全性和合规性。

 

　　最终，CTI华测检测凭借其卓越的专业能力和高度的责任感，圆满完成了本次重宾接待的食品安全保障任务，赢得了中共湖南省委办公厅接待服务中心的高度赞扬。

　　

　　

　　03  会议保障

　　为重大会议撑起食安”保护伞”

　　第十四届夏季达沃斯论坛如约于2023年6月27日至29日在天津盛大开幕。本届达沃斯论坛，以“企业家精神:世界经济驱动力”为主题，来自近100个国家和地区的政界、商界、社会组织及学术界的1500多名代表齐聚天津。

 

　　CTI华测检测作为食品安全服务提供机构，在活动期间为河西、南开、河东、西青承担住宿接待的万丽天津宾馆、水晶宫饭店、梅江皇冠假日酒店等14家单位的后厨提供食品安全保障服务，从源头把关，过程监控，把好食品安全防线。

 

　　

 

　　在此次任务中，CTI华测检测分别结合各区任务特点，从前期整体运行方案设计、现场检测点位布局设置、到日常采样组织实施、样品流转、实验室检测、结果上报，提供全过程保障服务，保障达沃斯论坛活动期间接待点位的食品安全。CTI华测检测在此次活动中，以责任心、专业性、执行力，全力协助完成达沃斯论坛食品安全保障工作，守护与会人员舌尖上的安全，为本次论坛的圆满举办保驾护航。

　　

　　CTI华测检测先后承担多项国家级、省、市级重大活动食安保障工作，包括但不限于大型体育赛事、重要会议、各类展销会、中/高考保障等，受到委托方的肯定和认可。

 

　　我们的优势

　　1. 专业技术与丰富经验：深耕食品快速检测领域多年

　　2. 一站式解决方案：可为客户提供食品安全快速检测、实验室检测、风险评估等一站式质量管理解决方案，从多个维度保障食品安全

　　3. 高效与及时：专业重大活动食安保障团队，第一时间出具检测结果

　　4. 科学性与准确性：全程严格质量管理，确保检测结果的准确性和可靠性