CTI华测检测赋能良品铺子品质提升，参与《良品铺子2020年度质量年报》发布

2021年6月7日，武汉大学质量发展战略研究院、良品铺子股份有限公司联合举办的2020年度质量年报暨《高质量发展对企业转型升级、提高增效的意义》圆桌分享会议顺利召开。CTI华测检测食农及健康产品事业部总裁李丰勇受邀出席。

 

 

在2020全年中，良品铺子依照自身制定的高于国家标准的理化指标体系，共进行理化抽检批次数26723批，检验合格率达99.96%。期间良品铺子共接受了1207批次的抽检，抽检结果达到100%合格，高于国家平均水平2.15个百分点。  

 

良品铺子在食品领域的快速崛起，它的成功是我国近年来以质量创新驱动增长转型的典型代表，为我国庞大的消费市场提供了可借鉴的价值。

 

 

 

2021年6月7日是第三个世界食品安全日，为提高人们对食品安全问题的关注，促进品质对消费升级的拉动，此次圆桌会议主题为：高质量发展对企业转型升级、提高增效的意义。

 

武汉大学质量发展战略研究院院长程虹教授首先发布了他的最新课题研究成果——《良品铺子2020年度质量年报》。湖北省委政研室二级巡视员李新玲表示，良品铺子围绕“匠心、良心、责任心”推进高质量发展，成就了“三心”企业。高质量发展是“十四五”的主线，质量强省需要千千万万个像良品铺子这样的优秀企业作为支撑。

 

武汉市市场监管局副局长胡艺表示，民以食为天、食以安为先，食品是否安全、生产经营企业是否落实食品安全主体责任至关重要。在这方面，本土企业良品铺子走出了新路子、干出了特色、创新了新理念、树立了标杆。

 

武汉轻工大学党委副书记程水源建议，良品铺子后期应更加兼顾单品冠军和多元性品类发展，继续打造爆款产品的同时，在全产业链强强联合，走高位嫁接之路，尤其注意打造健康智慧食品。

 

武汉理工大学安全科学与应急管理学院的院长宋英华教授从政府安全的角度寄语，望良品铺子在企业持续发展的同时要引领行业的发展，坚守道德和社会责任，一如既往的专注和凸显“良”字，完善优良的质量管控体系，打造行业优良的示范样本。

 

 

CTI华测检测食农及健康产品事业部总裁李丰勇也在会上做了分享。李丰勇表示，CTI华测和良品铺子的合作从最初的食品安全到现在的共同研发以及营养健康标准的制定，已经有十几年之久，双方共同见证了食品工业的发展。初期的合作发展是相对困难的，CTI华测和良品铺子一起寻找对供应商进行审核和培训的模式。良品铺子通过这种做设计、制定标准和销售，走代工的模式，带动了中国中小微企业的发展。

 

今年，CTI华测和良品铺子共同讨论，积极开展品质提升活动：如新供应商准入审核、老供应商帮扶审核、体系认证、培训以及实验室能力验证等，深耕良品研发团队，共同为中国食品安全品质的建设提供鼓励和帮助。

 

良品铺子对产品研发的重视由原来关注的食品安全逐步提升到对食品营养的关注，这一点也和中国的大方向发展完全一致。同时，积极参与国家制定的标准，如儿童零食通用标准等。通过供应链协同研发体系的打造，不断提高产品质量水平。

 

 

此次分享会议良品铺子发布了以质量为核心的“年度质量报告”，深度剖析了良品铺子质量管理体系和平台化发展模式，真正体现了公开、真实和专业的原则。李丰勇寄语，当今社会，中国风潮的产品越来越多，希望良品铺子能够在此方面有所考虑，打造出中华民族的特色产品，促进行业的发展。同时希望两家公司无论是在质量还是品牌、培训等方面共同成长和进步，从而促进粮食安全、人类健康、经济繁荣、农业发展等的可持续发展。