FCM新国标服务能力介绍-CTI华测检测官方商城

　　食品接触材料及制品（以下简称FCM）的质量直接关系到食品的安全。中国对于FCM的管控体系日益完善，食品接触用塑料、金属、油墨、复合材料、黏合剂等都发布了新标准，将于2024年9月6日正式实施（黏合剂2025年2月8日实施）。

　　CTI具备新国标项目测试能力和双C资质，建议企业提前送检排查，做好合规应对。

　　管控要求

　　FCM应符合GB 4806.1通用安全要求，包括基本要求、限量要求、符合性声明、可追溯性、产品标签等方面。整体合规要求是多维度的，企业需从产品设计、开发、生产、加工、运输、储存、销售等多个环节进行合规质控。首先，原料和添加剂的使用要符合正清单的要求；其次，接触食品的部件材质其技术指标需通过送检测试结果来评估符合性；另外，产品标签标识也需满足规定的要求。简言之，终产品的合规需通过内部质控和第三方检测相结合的方式来进行。

　　常见的测试项目如下

材质	测试项目
奶嘴（GB 4806.2-2015）备注：适用于以天然橡胶、顺式-1,4-聚异戊二烯橡胶、硅橡胶为主要原料加工制成的奶嘴，不适用于安抚奶嘴。	感官要求
	总迁移量
	高锰酸钾消耗量
	重金属（以铅计）
	锌（Zn）迁移量
	2，6-二-叔丁基甲苯酚迁移量
	2，2’-亚甲基双-（4-甲基-6-叔丁基苯酚）迁移量
	N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物释放量
	挥发性物质
搪瓷制品（GB 4806.3-2016）	感官；铅镉溶出
陶瓷制品（GB 4806.4-2016）	感官；铅镉溶出
玻璃制品（GB 4806.5-2016）	感官；铅镉溶出；口缘要求(针对直接与口缘接触的有外部彩饰的玻璃制品，自制品口部计起20mm的边缘区域)
塑料材料及制品（GB 4806.7-2023）包含食品接触用未经硫化的热塑性弹性体材料及制品。	感官要求
	总迁移量
	高锰酸钾消耗量
	重金属（以铅计）
	脱色试验
	芳香族伯胺迁移总量
	单体特定迁移（对苯二甲酸、甲醛、三聚氰胺、丙烯腈、丁二烯，双酚A等）和残留量（氯乙烯、异氰酸根等）
纸和纸板材料及制品（GB 4806.8-2022）包括涂蜡纸、硅油纸和纸浆模塑制品	感官
	迁移物指标（总迁移量，重金属（以铅计））
	残留物指标（铅（Pb）、砷（As）、荧光性物质、甲醛、1，3-二氯-2-丙醇、3-氯-1，2-丙二醇）
	微生物限量（大肠菌群、沙门氏菌、霉菌）
金属材料及制品（GB 4806.9-2023）注意金属类别	感官
	重金属含量（铅，镉，砷，汞）
	重金属迁移量（砷，镉，铅，锑，铝，铬，钴，铜，锰，钼，镍，锡，锌）
涂料及涂层（GB 4806.10-2016）	感官要求
	总迁移量
	高锰酸钾消耗量
	重金属（以铅计）
	单体特定迁移（己内酰胺、丁二烯、氟、六价铬、游离酚、双酚A等）和残留量（氯乙烯、环氧氯丙烷等）
橡胶材料及制品（GB 4806.11-2016）	感官要求
	总迁移量
	高锰酸钾消耗量
	重金属（以铅计）
	单体特定迁移（甲醛、丙烯腈、5-亚乙基-2-降冰片烯、丁二烯、丙烯酸等）等
橡胶材料及制品（GB 4806.11-2023）包括经硫化的热塑性弹性体，不包含硅胶	感官要求
	总迁移量
	高锰酸钾消耗量
	重金属（以铅计）
	芳香族伯胺迁移总量
	N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物迁移总量
	单体特定迁移（甲醛、丙烯腈、5-亚乙基-2-降冰片烯、丁二烯、丙烯酸等）等
竹木材料及制品（GB 4806.12-2022）包括软木塞和植物纤维板制品	感官要求
	迁移物指标（总迁移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其盐类（以五氯苯酚计））
	残留物指标（噻菌灵、邻苯基苯酚、抑霉唑、联苯）
	微生物限量（大肠菌群、沙门氏菌）
复合材料 (GB 4806.13-2023) 根据各层复合材料的情况而定	感官要求
	总迁移量
	高锰酸钾消耗量
	重金属（以铅计）
	脱色试验
	芳香族伯胺迁移总量
	N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物迁移总量
	重金属迁移量（砷，镉，铅，锑，铝，铬，钴，铜，锰，钼，镍，锡，锌）
	大肠菌群
	沙门氏菌
直接接触油墨（GB 4806.14-2023）	感官要求
	总迁移量
	高锰酸钾消耗量
	重金属（以铅计）
	芳香族伯胺迁移总量
	重金属残留量（铅，汞，镉，铬，砷）需干测
间接接触油墨（GB 4806.14-2023）	感官要求
	芳香族伯胺迁移总量
	重金属残留量（铅，汞，镉，铬，砷）需干测
直接接触黏合剂（GB 4806.15-2024）	感官要求
	总迁移量
	高锰酸钾消耗量
	重金属（以铅计）
	芳香族伯胺迁移总量
间接接触黏合剂（GB 4806.15-2024）	芳香族伯胺迁移总量