CTI华测检测为祖名股份发布豆制品行业产品首张低嘌呤证书

       2024年6月2日，祖名豆制品股份有限公司（下简称“祖名股份”）30周年庆典及新产品推介会在杭州举行。

       在本次新品发布环节上，CTI华测检测食农及健康产品事业部研究院负责人崔芳博士现场对祖名股份相关低嘌呤产品颁发了"低嘌呤食品认证"证书。

       祖名股份董事长蔡祖明回顾集团过去三十年的发展历程，公司始终坚守初心，致力于推动豆制品产业的持续发展与创新，不断追求卓越。同时，祖名股份以引领产业高质量发展为己任，不断推动行业向前发展。

       祖名股份通过创新研发，不断实现产品配方营养健康升级。祖名推出的三款全新产品“低嘌呤五香干”、“低嘌呤豆乳”和“低嘌呤糟方腐乳”是豆制品产品进行健康化产品设计和健康产品认证的创新。通过对生产工厂的实地审核，产品嘌呤值抽样测试和产品合规性评价的多维度验证方式，祖名股份的产品成功获得CTI华测检测颁发的“低嘌呤认证证书”。

       CTI华测检测一直致力于为企业和消费者提供高标准、高品质的健康食品检测认证服务。在未来，华测将持续关注我国健康食品产业的发展，不断完善低嘌呤检测和认证相关服务，确保产品符合相关标准和要求，保障消费者的健康和权益。通过持续努力，与企业和消费者共同助力我国健康产业的高质量发展。

       CTI华测检测推出低嘌呤检测认证的一站式服务，响应市场需求，助力健康行动。

       低嘌呤食品认证采用工厂审核和产品抽样检测结合的方式，对产品的实际嘌呤值和工厂的产品一致性保障能力进行综合评审。通过“低嘌呤食品认证”的产品，可以在包装、标签、广告、宣传、说明书等使用低嘌呤食品认证标识，此认证结果和认证标识对于消费者科学选择食品有极高的借鉴意义和参考价值。

       低嘌呤食品检测认证可助力企业，明确自有产品的嘌呤含量，把握产品的研发及“卖点”方向；有助于产品营养增值，提高其健康属性；同时扩大产品适用人群，开拓市场竞争优势，实用意义非凡。