为构筑安全、放心的校园周边食品消费环境,进一步消除食品安全风险隐患,严防食品安全事件发生。近日,由CTI华测检测负责运营的深圳市招商街道食品快检室,对辖区内校园周边商户开展“护苗守城”食品安全检查活动,全面排查校园周边食品安全风险隐患,切实保障广大师生饮食安全。
本次活动重点对校园周边的餐饮店、小饮品店、食品便利店等进行全面检查。查看商户证照是否齐全、食品贮存是否规范、“三防”设施是否完善、是否存在销售“三无”产品、过期食品等。
同时,就食品安全重要性向经营户进行细致讲解,督促经营户切实履行食品安全主体责任,以防过期、变质、不合格食品流向市场。
通过此次活动,有效规范了校园周边经营户食品经营行为,进一步提高了从业人员的食品安全意识,为在校师生营造安全、健康的饮食环境。
诺如病毒是常见的食源性病毒,常引起急性胃肠炎,而且传染性强、感染剂量低、排毒时间长。
小朋友应该如何预防诺如病毒?
可以从下列措施着手:
1. 保持良好的手卫生。经常保持双手清洁,特别是处理食物、饭 前、便后,用肥皂和流动水洗手至少 20 秒。
2. 保持个人饮食卫生。处理食物时遵守食品安全五大要点,蔬菜瓜果应彻底洗净,烹饪食物要烧熟煮透,特别是贝类海鲜,喝开水。
3. 保持环境卫生。保持室内空气流通,定期对卫生间、门把手、 楼梯扶手等进行清洁和消毒。
4. 做好健康监测。如果出现发烧、呕吐、腹泻等胃肠道病症,应及时就医。
食品快速检测服务是华测检测食农及健康产品事业部重要服务项目。每一位快检技术员,经过严格考核后,持证上岗,保证快检的专业化服务水平。
华测快检可在短时间内对食品中的有害物质,如农兽药残留、非法添加物质、食品添加剂、真菌毒素等进行定性或半定量检测,能够及时有效的发现问题,站在食品安全监测和风险防控体系最前沿,筑起食品安全的第一道防火墙,发出第一声预警铃。
食品安全风险交流与舆情应对培训会圆满落幕
8月1日,由上海市食品安全工作联合会主办,华测FACH管理培训中心、上海市食品学会、上海市外商投资协会协办的《食品安全风险交流与舆情应对及案例分析培训会》在上海圣诺亚皇冠假日酒店成功举办。此次会议汇聚了众多食品行业专家和企业代表,深入探讨了食品安全与舆情管理的最新动向和实际案例,为参会者提供了宝贵的行业见解和实用策略。
2024-08-07 02:34:56
“你送我检”走进农村大集,让食品安全触手可及
为了提升农村食品安全水平,保障农民朋友“舌尖上的安全”,推进食品安全社会共治。7月23日上午,东营市广饶县市场监督管理局携手CTI华测检测在广饶县商贸城开展“你送我检”食品快检进大集活动,旨在通过现场快速检测,普及食品安全知识,搭建食品安全信任桥梁。
2024-07-30 02:09:04
商户“请进来” 食品安全面对面
为提升食品经营者的食品安全责任意识,广泛普及食品安全知识,8月31日,由CTI华测检测负责运营的深圳市深汕西快检室开展了以“建食品安全体系,保千家万户健康”为主题的食品安全科普宣传活动。
2022-09-09 09:34:50